La alimentación y la diabetes van ligadas de la mano. La alimentación tiene un papel imprescindible en el control de la diabetes, junto con la medicación y la actividad física y, es por es que debemos prestar especial atención a los alimentos que ingerimos en nuestro día a día.

Tomar alimentos saludables en nuestra dieta nos ayudará a sentirnos mejor, a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y a controlar la diabetes entre otros muchos beneficios. Ante la duda, es recomendable hacer un seguimiento con un equipo médico para ver qué alimentos nos convienen más o menos y, sobre todo, qué cantidades debemos tomar.

Lo primero que hay que tener en cuenta es que una alimentación variada es clave para la salud. Ahora bien, si tenemos diabetes hay que poner especial atención en aquello que comemos.

¿Puedo comer fruta?

La fruta es uno de esos alimentos que siempre ha estado en duda, sobre si debemos incluirla en nuestra dieta en el caso de que padezcamos diabetes.

La fruta es un nutriente básico e imprescindible para nuestra salud que nos aporta vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y agua al organismo. Aun así, las frutas poseen carbohidratos que se han de tener presentes a la hora de elaborar nuestro plan de comidas, por lo que podremos tomar fruta siempre y cuando llevemos un control sobre las cantidades y los niveles de azúcar que tengamos en ese momento en sangre.

El azúcar de las frutas se metaboliza de manera diferente al que se obtiene de la mayoría de los alimentos por lo que no se acumula en la sangre con la misma facilidad ni altera en exceso la glucemia de las personas con diabetes.

Además, la forma en que comamos la fruta puede afectar de una manera u otra al organismo. Si tomamos la fruta en zumos, debemos tener en cuenta que la fibra y antioxidantes que se encuentran en la pulpa, pueden perderse. Es por eso que siempre será mejor tomar la pieza de fruta entera. De la otra manera, estaremos perdiendo gran parte de los beneficios que nos aportan las frutas y que comentábamos anteriormente.